Lieve gasten,

Wij serveren tijdelijk een wisselend 3- gangen menu voor 27.50 euro op vrijdag, zaterdag en zondag.

Zoals u van ons gewend bent serveren wij diverse voor – hoofd en nagerechten geïnspireerd op de seizoenen en voorzien van wereldse invloeden. Ook kunt u uiteraard alvast lekker snoepen van onze tijdverdrijfertjes, zeg maar alternatieve amuses, maar dan royaler.

Bent u benieuwd wat er op de kaart staat? Kom dan naar ons restaurant waar wij échte gastvrijheid verweven met verrassende, smaakvolle en originele gerechten.

Om online te reserveren, vult u het online reserveringsformulier in.

Zoete inval?

Op de dag zelf is online reserveren helaas niet mogelijk.

Bel of er een tafeltje vrij is voor u
045 – 205 14 92.

Wij verheugen ons op uw komst!

Tom & Lydia

Wijnkaart

Uiteraard kunt u bij ons ook genieten van mooie en smaakvolle wijnen. Wekelijks serveren wij diverse open wijnen. Er wacht u een heel gevarieerd aanbod in onze wijnkaart, waar de oude en de nieuwe wereld in harmonie vertegenwoordigd zijn.

Wijnkaart

Uiteraard kunt u bij ons ook genieten van mooie en smaakvolle wijnen. Wekelijks serveren wij diverse open wijnen. Er wacht u een heel gevarieerd aanbod in onze wijnkaart, waar de oude en de nieuwe wereld in harmonie vertegenwoordigd zijn.

Lydia's New Favourites

(enkel per fles)

WITTE WIJNEN

BORDEAUXGRAVES – CHÂTEAU LES CLAUZOTS A.C. Sauvignon blanc, semillon, ugni blanc, muscadelle (Frankrijk)

Stevige wijn met een volle goudgele kleur. Subtiel in de neus met een lichte toets van citroen en tropisch fruit. Hier en daar wat bittertonen van pompelmoes en een mooie lange afdronk. Fles € 26,50

Astoria – “Mina” Colli di Conegliano D.O.C.G.
Chardonnay, Crossing Manzoni ,Sauvignon
(Italie)

Heel aangename witte wijn uit de Noord- Italiaanse heuvels.
Strogeel van kleur, aangename zuren en een heel expressieve neus van tropisch fruit: mango, meloen en ananas.
Fles € 31,75

Perlas Nurgarus du Calgliari,
100% Nurgarus, Isola dei Nuraghu DOC
(Sardinie)

Gemaakt van een lokale druivensoort uit Sardinië. Heeft een licht strogele kleur met iets groenachtigs. Lichte frisse en fruitige neus en delicate frisse smaak met mooie zuren. Lekker als aperitief, maar combineert ook goed met schelpdieren en vis.
Fles € 32,50

RODE WIJNEN

Chateau Beaurivage Minervois AOP Languedoc Roussilon Rouge Syrah,Carignan, Grenache

Een mooie robijnrode intense wijn; rijp rood fruit deelt de neus met aangename kruidige toetsen.Krachtige en edele tannines ondersteunen de stevige structuur. Heel goede metgezel bij wild gevogelte, maar ook heel harmonieus bij krachtige kazen. Fles € 25,50

Velenosi Prope Montepulciano D’Abruzzo 100% montepulciano

(Italie)

De wijn is mooi robijnrood van kleur met lichte granaatreflecties. Intens en karakteristiek bouquet, met tonen van vanille, rood fruit en kruiden. Heerlijke smaak met zeer harmonieuze tonen van oa, tabak, zoethout & kaneel. Aanhoudende, warme en volle smaak. Stiekem toch wel mijn ultieme favoriet in het herfstseizoen. Fles € 27,95

FS Dark Red Löss, Fels am Wagram, Franz Sauerstingl

(Oostenrijk)

Een fruitige compositie van Cabernet Sauvignon, Zweigelt en Blauburger. Na 12 maanden rijpen in kleine eiken vaten, presenteert deze Cuvée zich met veel finesse en zachtheid. Als u onze blauwer zweigelt al lekker vind, aarzel dan geen seconde. Deze cuvee is zeker een next level qua beleving. Fles € 33,95

Huiswijnen

Witte wijnen

Vincente Gandia
Rueda, Spanje
100% Verdejo
Speelse droge wijn. Met zowel tropische
geuren als frisse zuivere aroma’s. Denk hierbij
aan perzik en grapefruit. Maar ook frisse
zuren en een volle afdronk
Glas € 4,15
Fles € 20,50

Bernkastel Selbach
Bernkastel district, Duitsland
100% Riesling
Frisse en fruitige riesling wijn. Lekker bij vis en
gerechten met Aziatische invloeden.
Glas € 4,15
Fles € 20,50

Rode wijn

Velenosi Vini
Montepulciano d’Abruzzo
Marche, Italië
100% Montepulciano DOC
Intens fruitige wijn met aroma’s van kersen,
bessen en frambozen. Robijnrood van kleur.
Zachte en toegankelijke wijn.
Glas € 4,15
Fles € 20,50

Rosé wijn

Les Jamelles
Languedoc, Frankrijk
100% Cinsault
Zalm roze van kleur met frisse tonen van klein
rood fruit. De smaak is zeer fruitig,
verkwikkend en heeft een intense afdronk.
Glas € 4,15
Fles € 20,50

Kaartwijnen wit (enkel per fles)

Feudi Salentini
Puglia, Italië
100% Malvasia del Salento IGP
Levendige smaak. Intens aromatisch en fruitig.
Briljant gouden, strogele kleur. Deze moet u
gewoon proeven. Fles € 23,50
Caves Vieil Armand
Elzas, Frankrijk
100% Pinot gris “Medaille”
Heldergeel van kleur. Een geur van abrikoos
en honing. Rond van smaak en gaat over in
een zoete weelderigheid, maar ondersteund
door de nodige frisheid. Zeer veelzijdige wijn
aan tafel. Fles € 25,50

Franz Sauerstingl
Wagram, Oostenrijk
100% Gruner Veltliner LOSS II Qualiteitswein
Uniek kakakter door minerale en kalkrijke loss.
Geuren van appel- peer-citrus. Lekker bij vis
en wit vlees. Fles € 26,95
Velenosi Villa Angela
Offida DOCG, Italie
100% Pecorino
Mooie geur van vers gras, salie en thijm.
Afdronk met verse limoen. Een goed
ontwikkeld zuurtje. Een spannende wijn door
zijn brede en unieke smakenpalet.
Fles € 28,95

Wild Rock
Marlborough, Nieuw Zeeland
100% Sauvignon Blanc
Geuren van limoen, passievrucht en
basillicum. Heel frisse smaken van perzik,
granny smith en citrus. Mild droge afdronk.
Fles € 30,95

Groote Post
Darling, Zuid- Afrika
100% Chardonnay (unwooded)
De wijn heeft elegante tonen van citrus en
limoen in de neus. De smaak heeft een lichte
honingzoete structuur en is zo perfect in
evenwicht met de frisheid in de mond.
Fles €30,95

Kaartwijnen rood (enkel per fles)

Franz Sauerstingl
Wagram, Oostenrijk

100% Blauer Zweigelt Qualiteitswein
Helder, kersenrood van kleur. Volle geur van
roodpaars zomerfruit als kersen, bramen en
bosbessen. Fles € 22,95
Cantina Socile Cooperativ Cupertinum
Apulie, Italië
100% Negroamaro Salento Rosso
Een karakteristiek intensieve smaak. Is
robijnrood van kleur en is zacht en fruitig van
smaak.
Fles 24,95

El Coto
DOCa Rioja, Spanje
Soepel en zacht van smaak, met
geconcentreerde fruittonen, gecombineerd
met aardbeien aroma. Houtgerijpt.
Fles € 26,95

Astoria
”El Ruden” Veneto Rosso I.G.T.
Marzemino 10%, cabernet sauvignon- Pinot
noir- merlot ieder 30 %
Een speciale wijn doordat 10% van de
handgeplukte druiven worden gedroogd op
speciale rekken. En hierna pas tot gisting
worden gebracht. Resultaat: een robijnrode
wijn, met hints van hout die perfect
samengaan met de kruidige tonen van de
druivensoorten. Fles € 28,95

San Pedro Carmenere Reserva
Maule Valley, Chili
Cabernet Sauvignon & Carmenère
Een stevige rode wijn met wat drop. Aroma’s
en smaken van donker fruit. Vol van smaak,
stevige tannines en een aangenaam bittertje.
Fles € 30,95

Azienda Abonna Marziano Barbera d’Alba
Langhe, Italie
100 % Barbera
Aroma’s van rijpe bramen en frambozen.
Kruidige afdronk. Volle, ronde smaak en
soepel te drinken. Fles € 32,95

Wijnspecials

Witte wijnen (enkel per fles)

BODEGAS AVANTHIA
Valdeorras DO Spanje
Avancia Cuvee de O Godello 100%
Heel frisse en volle wijn. Wit fruit tonen van
ananas, mango en gecarameliseerd grapefruit.
Optimale zuurgraad en mooie afdronk. Op
hout gerijpt. In Spanje een zeer hoog
gewaarde wijn. En door de bekende
wijncriticus Jose Penin meervuldig als
excellente tot uitzonderlijk wijn beoordeeld.
Fles € 36,95

ANTINORI – CASTELLO DELLA SALA
Bramito del Cervo Umbria IGT
Umbrië Italie
100% chardonnay
Mooie vanilletonen, intense aroma’s van
meloen en gerijpt fruit.
600 jaar ervaring in het maken van de
lekkerste wijnen. De wijnen zijn met name zo
goed van smaak vanwege de verworven
domeinen en wijngaarden op de beste
lokaties. Ook een zekere mineraliteit te
proeven. De wijn is simpelweg zeer goed in
balans en heeft een schitterende structuur.
Het is een volle wijn en overheerlijk bij
visgerechten en wit vlees.
Fles € 39,95

Rode wijnen (enkel per fles)

ANTINORI PEPPOLI
Chianti Classico DOCG
Toscane Italie
Sangiovese 90 % Merlot en Syrah 10%
Tonen van kers, welke geïntegreerd zijn met
chocolade en vanille aroma’s. Zacht en
zijdeachtig karakter. Het eeuwenoude bedrijf
wordt tegenwoordig gerund door vader
Antinori en zijn drie dochters.
De wijn is heel goed te combineren met
allerlei vleesgerechten, maar smaakt ook
lekker bij kazen.
€37,95

CHATEAU CARTEAU
SAINT- EMILION GRAND CRU
Bordeaux Frankrijk
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon en
Merlot
De wijn heeft een klassieke Saint-Émilion stijl
met veel rood fruit en een kenmerkende
minerale toets van vuursteen.
In de neus uitbundig veel rode bessen, kersen
en een toets vuursteen. Qua smaak heel
genereus en zacht, met pruimen en rode
bessen.
Fles € 42,95